El Universal

테킬라는 전 세계에서 가장 잘 알려진 멕시코 음료입니다. 그것은 용설란 테킬라나 웨버 파인애플,블루 버라이어티의 발효에서 증류됩니다. 할리 스코 전역과 과나 후아 토,미초 아칸 및 나야 리트의 일부 지방 자치 단체에서 생산됩니다.

경우에는 데킬라이 준비하지 않 이와 함께 다양한 용설란과에서 지방 자치 단체에 의해 허가 교단의 기원을,음료,호출 할 수 없습니다”데킬라”하지만,오히려 증류에서 tequila,메즈칼 또는 sotol.

에 따르면 시간 증류액에 앉아 배럴,받은 다른 이름:백색할 때 시간을 낭비하지에 배럴;reposado 체재할 경우 배럴에서 두 개 이상의 개월 이상 살 때 자신의 성숙 배럴에 있는 하나 이상의 해고보;그리고 마지막으로 추가 añejo 이 있는 세 개 이상의 년의 성숙.

블랑코 데킬라는 노화 시간이 없으므로 색을 얻지 못합니다. 그 맛은 더 달콤하고 부드러운 노트와 감귤 색조가 있습니다. 그것은 모든 테킬라가 준비되는베이스와 음료의 가장 순수한 버전입니다.

Reposado 테킬라 하는 가장 좋아하는 중에서 입맛 때문에 따라 통계적인 인물 그것은 가장 판매에서 세계입니다. 위에서 언급한 바와 같이,그 지출의 최소 두 개월에서 최대의 하나는 올해에서 배럴;시간에는 시작을 취득하는 더 큰체고 부드러운 우 노트입니다.

añejo 는 reposado 보다 부드러운 노트를 가지고 있지만 더 정교한 것으로 간주되는 이유 인 더 강한 목재 풍미를 가지고 있습니다. 그것은 새로운 것이 바람직한 오크 또는 오크 배럴에서 숙성됩니다.

여년이 더 있을 표시된 노트의 나무,바닐라 향신료 때문에 소요되는 시간에 배럴,그 향기가 더 강렬하고 그것은 더 많은 감사. 그것은 고급스럽고 우아한 음료라고 생각하는 와인과 증류주의 감정가들이 가장 가치가있는 카테고리 중 하나입니다.

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테킬라는 병이 있어야 합니다 집