Moist Vanilla Loaf Cake-Belgoods BakewareBelgoods Bakeware

Tradisjonell brød kake oppskrift med vanilje.

1

Ingredienser:

  • 3/4 kopp eller 175 g mykt smør
  • 3/4 kopp eller 175 ml melk
  • 1 kopp eller 200 g vanlig sukker
  • 3 egg (lett slått)
  • 1 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 3/4 kopper eller 225 g vanlig / alle formål mel (siktet)
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt

instruksjoner:

1. Varm ovnen TIL 160C, Gass 3, 300f.

2. Få alle ingrediensene klare, dvs. sikt melet, og tilsett salt og bakepulver til melet etc.

3. Start med å lage kaken røren ved å mosing smør og sukker til en blek lys farge.

4. Legg langsomt de bankede eggene til mikseren, på lav hastighet, litt om gangen. Hvis blandingen begynner å curdle eller splitte, legg til en skje av siktet mel, fortsett å legge eggene, og litt mel om nødvendig, til alle eggene er tilsatt. Tilsett Vaniljeekstraktet.
5. Tilsett halvparten av melken med halvparten av melet, og hold mikseren på lav hastighet. Når kombinert, tilsett resten av melken og forsiktig brett i resten av melet til kombinert.
6. Overfør kakeblandingen til smurt silikonbrødpanne. Sett deretter i ovnen i 1 time til 1 time og 5 minutter.* * * vennligst test om kaken er ferdig ved å bruke en spyd og poke den i midten for å se at den kommer ut ren. Hver ovn er forskjellig og steketiden kan variere litt.
7. Ta en kopp te!
8. Når kaken er ferdig, ta den ut av ovnen og la den stå i kakeformen til den er avkjølt nok til å overføres til et kjølestativ. La avkjøles. Oppbevares i en lufttett beholder.