How to Make Sea Moss Gel

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees alstublieft mijn onthullingsbeleid.

delen is zorgzaam!

4911haren
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

Sea moss gel is een zeewier boordevol essentiële mineralen. Het is eenvoudig te maken en gemakkelijk toe te voegen aan uw veganistische maaltijden!

Als u tussen de” Sebian Alkaline ” veganistische Cirkels reist, heeft u waarschijnlijk al eerder van Zeemos gehoord.

indien niet, zal dit een geweldige introductie zijn om te leren over dit geweldige zeewier en hoe je het kunt veranderen in een gel voor dagelijks gebruik in je recepten!

Wat is Zeemos?

Zeemos heeft een misleidende naam. Het is echt een roodwier (sommigen zeggen dat het een rode alg is), geen mos. (Lees het verschil tussen mos en algen voor meer uitleg). Sea Moss is momenteel trending van toen ik schreef dit artikel 2 jaar geleden, maar het is niet nieuw.

zoals hierboven vermeld, is de kans groot dat u al eerder van dit zeewier hebt gehoord als u onder Dr.Sebi hebt gestudeerd. Het wordt ook al jaren gebruikt in Jamaica en Ierland.

Er zijn veel soorten zeemos, maar de meeste kunnen worden onderverdeeld in twee basiscategorieën: Chondrus Crispus soorten en genus Gracilaria.

in deze gids zullen we ons richten op het maken van het geslacht Gracilaria, aangezien het de meest populaire en meest beschikbare soort is.

Chondrus Crispus vs Genus Gracilaria

Chondrus Crispus

  • Het enige echte Ierse Zeemos. Ten onrechte noemen mensen het geslacht Gracilia variëteit (waar we het hieronder meer over zullen hebben) Chondrus Crispus of Iers mos, maar dat is niet juist. Deze verscheidenheid van wat ik in mijn hand houd (gehydrateerd Iers mos) is wat Dr.Sebi ook bedoelde. (Hij zei “Chondrus Crispus” maar hield Genus Gracilaria tegen in een van zijn toespraken. Hier komt de verwarring vandaan.)
  • groeit gewoonlijk in koudwaterklimaten. Het groeit meestal langs de kusten van Groot-Brittannië, Maine, IJsland en Ierland (vandaar de naam Irish Sea Moss of Irish Moss).
  • meestal een donkerpaarse kleur, maar kan variëren in donkergeel, rood of groen. (Zoals je kunt zien een aantal groene vlekken in de foto van de zee mos ik hou boven) ze zien eruit als “bladeren” in zekere zin, zeer vlakke waaier-achtige brede vorm tops. (Het doet me een beetje denken aan hoe dulse zeewier eruit ziet).
  • Het bevat meer voedingsstoffen. Het heeft een sterke visgeur en produceert een donkerdere gel. Er wordt gezegd dat het iets (slechts een lichte rand) superieur is aan het geslacht Gracilaria.
  • Het kan duurder en zeer moeilijk te verkrijgen zijn. Het kostte me een tijdje om dit soort te vinden omdat het alleen rond de zomer geoogst wordt. Sommige mensen zullen extra bij de hand hebben voor de oogst te koop.

Genus Gracilaria

  • dit wat bekend staat als ” Jamaican Sea Moss.”Mensen innocently verwarren dit voor Chondrus Crispus aka Irish Moss (voornamelijk als gevolg van een toespraak Dr. Sebi gaf het vasthouden van een stam van het geslacht Gracilara hij zei de naam Chondrus) maar zoals hierboven getoond, Chondrus Crispus heeft een totaal andere structuur.
  • gewoonlijk gekweekt in warmwaterklimaten. Deze variëteit komt dus meestal uit Zuid-Amerika, het Caribisch gebied (St.Lucia en Jamaica) en Afrika.
  • meestal een gouden kleur. Normaal gesproken is dit zeemos typisch goudkleurig (door het natuurlijk drogen in de zon) maar kan ook variëren in kleur zoals paars (bekend als paars zeemos) de structuur van dit zeemos heeft een dunne “rubberachtige” vingerstring zoals toppen zoals het gehydrateerde geslacht Gracileria ik in mijn hand houd via de foto hierboven.
  • Het is nog steeds zeer rijk aan mineralen en nutriënten. Tho Iers mos (Chondrus Crispus) wordt gezegd dat hoger in voedingsstoffen, Genus Gracilaria is vrijwel nek aan nek met Iers mos. Dit zeemos heeft een frisse zeewatergeur (niet zo visachtig) en produceert een lichtere gel.
  • doorgaans minder duur en gemakkelijker te vinden. U zult meer video ‘ s zien van bedrijven en mensen die deze variëteit aan zeemos verkopen en gebruiken, omdat het gemakkelijker te verkrijgen is omdat het (naar mijn huidige kennis) niet beperkt is tot slechts één seizoen.

natuurlijke bron van carrageen

carrageen maakt ongeveer 55% van zijn volume uit in Zeemos. Daarom is het een natuurlijke bron van carrageen en dat is wat het helpt “gel”.

u zou kunnen flippen bij het lezen van “carrageen” omdat het is gekoppeld aan het feit dat het “slecht” is voor menselijke consumptie en bij sommige mensen darmontsteking veroorzaakt. Maar er is een verschil tussen een carrageen extract en hoe het van nature voorkomt in heel zeewier.

zoals u weet, zal elke geïsoleerde verbinding die uit zijn hele voedsel wordt geëxtraheerd geen nutriënten bevatten en hetzelfde geldt voor carrageen dat uit roodwier is geëxtraheerd.

Zeemos is volkomen gezond en veilig om te consumeren, omdat het niet alleen een geïsoleerde vorm van carrageen is, maar in plaats daarvan een heel voedsel.

Sea Moss Nutritional Benefits

Some vitamins and trace minerals found in sea moss include:

  • Calcium
  • Magnesium
  • Sulfur
  • Iron
  • Selenium
  • Folate
  • Potassium

Some other benefits include:

  • It can act as an expectorant, meaning it can help with expelling excess mucus from your lungs.
  • Great for skin. Het helpt het lichaam om collageen te creëren (vooral wanneer genomen met natuurlijke kruiden vitamine C), dat is wat je lichaam is ontworpen om te doen. Je hoeft het niet te stelen van onze dierenvrienden.
  • werkt als een natuurlijk ontstekingsremmend middel, versterkt het bindweefsel en versnelt het herstel van gewrichtsletsel.
  • eeuwenlang gebruikt om het spijsverteringskanaal te kalmeren en gastritis en ulceratieve aandoeningen te verlichten.
  • Zeemos heeft een in de tijd vrijgekomen effect, wat betekent dat het nutriënten levert over een langere periode voor een meer duurzame opname door de voeding. het wordt vaak herhaald dat zeemos 92 mineralen bevat van de 102 mineralen die het lichaam nodig heeft.”Ik zal die exacte informatie niet uitbraken zonder meer onderzoek, echter, zeemos (zoals elk zeewier) is een geweldige aanvulling te hebben in een algemene gezonde voeding als het is voedingsstoffen-dicht.

    wat voor soort moet Ik kopen?

    zowel de Chondrus Crispus of het geslacht Gracilaria zijn prima te kopen, maar zorg ervoor dat het wildcrafted zeemos is of op zijn minst zeemos. Je kunt Chondrus Crispus niet echt dupliceren (althans niet voor zover ik weet). Dus mijn focus op deze sectie is op het geslacht Gracilaria soorten zoals het vaak wordt geteeld in poelen vs wordt natuurlijk geoogst uit de zee.

    merk op dat er een geldige bezorgdheid bestaat over de duurzaamheid van wildgemaakt zeemos op het milieu naarmate het populair wordt en gecommercialiseerd. De vraag is of mensen het op natuurlijke wijze oogsten, of de bron voor winst uitputten? Dit is de reden waarom ik een optie toegevoegd van duurzame Oceaan-gekweekte zee mos die verschilt van zwembad geteelde mos. Ik zeg je niet om gekweekt zeemos te kopen. Ik geef gewoon opties. Doe je due diligence en maak je eigen keuze.

    in tegenstelling tot in een zwembad geteelde, wordt wildcrafted sea moss (of duurzaam in de oceaan gekweekt zeemos) op een zeer milieuvriendelijke manier geoogst, wat betekent dat oogstmachines slechts delen van de zeemosplant nemen, zodat de plant opnieuw kan groeien om in het wild levende dieren te houden. (Dit kan veranderen als de vraag toeneemt en het wordt over-gecommercialiseerd). Het is hoe zeemos van nature zonder enige menselijke interventie groeit.

    (normaal gesproken is alle wilde producten beter dan boerderijproducten, zelfs “biologische” producten, maar dat is een onderwerp voor een andere dag).

    vermijd poel gekweekt zeemos Iers Mospoeder of-vlokken. Zee mos poedervlokken en kracht zijn droog gekookt in een oven en hebben niet de voedingsvoordelen zoals het verse spul. De enige uitzondering hierop is als je poeders of vlokken koopt van een vertrouwde bron waar je weet dat het bedrijf het poeder heeft uitgedroogd vs het tot de dood heeft gekookt.

    bij wildcrafted sea moss of duurzaam in de oceaan gekweekt sea moss, kun je het verschil zien aan de kleur en soms de dikte van de stammen. Het moet relatief dun zijn zonder te veel zout erop (de grootte van de stammen zal afhangen van de soort). Natuurlijk mos is ook meestal rijker van kleur en zelfs variërend in kleuren (een zeer goudgele kleur zoals de foto hierboven) dan het zwembad gegroeid degenen.

    lijst van plaatsen om te kopen van

    vertrouwde plaatsen om sea moss te kopen: (deze lijst zal voortdurend veranderen als ik meer bedrijven test en meer updates krijg. Ik streef ernaar om u de meest accurate informatie te geven die ik kan. GEEN VAN DEZE BEDRIJVEN SPONSORT DEZE POST. Ik ben het uitgeven van mijn eigen geld kopen van bedrijven en voortdurend updaten van bronnen.)

    • Vital Vegan (wildcrafted Jamaican sea moss Genus Gracilaria species)
    • Akeem Pierre (wildcrafted St.Lucia sea moss Genus Gracilaria species)
    • godin Nectars (Darryl Ruffin trusted friend sales 16 – 84-ounce potten van sea moss gel en andere sea moss producten; the wildcrafted Genus Gracilaria variety. Hij verkoopt ook hele genus Gracilara-soorten)
    • Atlantic Holdfast Seaweed Company (ze hebben de Chondrus Crispus-variëteit beschikbaar in de zomer)

    (zorg ervoor dat u deze bronnen alleen onderzoekt. Ik doe mijn best om u de meest nauwkeurige informatie die ik ben me bewust van op het moment en voortdurend updaten van dit artikel met de nieuwste informatie. De Sea Moss industrie is geëxplodeerd sinds dit artikel oorspronkelijk werd geschreven in 2018 en iedereen beweert te hebben de ” REAL DEAL.”Doe je eigen due diligence. Aangezien ik meer bronnen vind en verschillende bedrijven test, zal ik doorgaan met het bijwerken van de lijst)

    How To Make Sea Moss Gel (Blender Method)

    *Lees de gedetailleerde en afdrukbare receptenkaart hieronder voor de volledige ingrediënten en instructies.

    uw zeewier voorbereiden

    1. Verwijder uw zeemos uit de verpakking. (Het zal een lichte geur hebben. Dat is een goede zaak!). Spoel uw zeewier grondig af met gefilterd of bronwater. (Gebruik geen kraanwater. Ik heb een gefilterd systeem geïnstalleerd in mijn huis, daarom zie je me het spoelen in de gootsteen) (foto ‘ s 1 & 2)
    2. pak een kom en vul deze met water. Plaats uw zeemos erin en week gedurende 4 tot 8 uur. (Foto ’s 3 & 4)

    maak uw zeemossgel

    1. na het weken water uit de kom. U zult merken dat het wat kleur heeft verloren (bijna doorschijnend) en 2x zijn oorspronkelijke grootte heeft uitgebreid. (Foto ‘ s 1 & 2)
    2. voeg uw zeemos en vers bronwater of gefilterd water toe aan een snelle blender en meng gedurende 1-2 minuten tot het geheel glad is. Giet in een glazen pot en plaats er een deksel op. Bewaren in de koelkast tot deze stolt. (Photos 3 & 4)

    Sea Moss FAQ

    Ik besloot deze sectie aan het artikel toe te voegen omdat dit de meest voorkomende vragen die ik krijg.

    ik heb net wat gedroogd vers zeemos gekocht. Hoe bewaar ik het en hoe lang bewaart het?

    Bewaar uw zeewier op een donkere koele plaats (zoals uw pantry). U hoeft uw mos niet in de koelkast of in de vriezer te bewaren, omdat het door het drogen stabiel en duurzaam wordt. Het kan 1-3 jaar duren, afhankelijk van de kwaliteit.

    Hoe bewaar ik mijn gel als deze al gemaakt is?

    u wilt het in de koelkast bewaren in een glazen pot (geen plastic) en het licht afsluiten, een kiemdeksel of een kaasdoek gebruiken. Persoonlijk heb ik nog nooit een kiemend deksel of kaas doek gebruikt, maar er zijn mensen die vaak doen als hun Zee mos gel ” ademen.”Er wordt gezegd dat het het leven van uw sea moss gel in stand te houden en maken het langer duren.

    kan ik mijn gel bevriezen?

    Ja dat kan.

    hoe lang gaat mijn gel mee in de koelkast of vriezer?

    mijn gel gaat meestal 3 tot 4 weken mee in de koelkast (soms iets langer, afhankelijk van het type) en 3 tot 6 maanden in de vriezer.

    hoeveel moet ik per dag innemen?

    Er zijn geen duidelijke regels over hoeveel u per dag moet innemen. In de woorden van Dr. Sebi “zoveel als je wilt” want het is voedsel. Ik stel voor dat je begint met misschien 1 eetlepel per dag en ziet hoe het je voelt. Geen noodzaak om “overdosis” op het of hamsteren zee mos als zijn zeer voedingsstoffen-dicht, zodat je niet veel nodig hebt om de voordelen te plukken.

    hoe smaakt deze gel?

    Het heeft geen smaak op zich en daarom is het veelzijdig te gebruiken in meerdere recepten, zowel zoet als hartig. Als u wilt dat het een smaak te hebben, zou je nodig hebt om het te mengen met een soort van natuurlijke sap of smaakstoffen.

    het gebruik van de Zee Moss Gel

    • Raw vegan desserts
    • Zelfgemaakte jam als mijn Alkaline Blackberry Jam Recept
    • Soepen en bouillon
    • Smoothies
    • Huisgemaakte desserts, sauzen en dressings
    • Thee
    • Zelfgebakken brood
    • Als een haarmasker of gezichtsmasker

    Zee mos is zo een grote bron van voedingsstoffen en zo eenvoudig te maken. Het is een geweldige bron om toe te voegen aan je bochtige veganistische dieet!

    recepten die gebruik maken van Zeemosgel

    • Blackberry Jam Recept
    • Strawberry Banana Nice Cream
    • Vegan botbouillon
    • Zeemosmelk

    aanvullende informatie over Zeemos

    • Zeemos vs Iers mos

    wilt u meer? Abonneer je op mijn nieuwsbrief en volg op PINTEREST, FACEBOOK en TWITTER voor de laatste updates!

    Sea Moss Gel Recept

    Sea moss gel is vrijwel smaakloos, dus het is gemakkelijk toe te voegen aan verschillende soorten recepten. Het is gemakkelijk te maken en gunstig toe te voegen aan uw dagelijkse voeding.
    4.94 uit 16 stemmen

    Print Pin

    Opleiding: How-To Recepten
    Keuken: Alkaline Veganistisch, Dr. Sebi Vegan, Vegan
    Keyword: Irish moss, Irish sea moss, sea moss gel

    Prep Time: 10 minutes
    Cook Time: 0 minutes
    Total Time: 10 minutes

    Servings: 32 tablespoons
    Calories: 3kcal
    Author: Gina Marie

    Ingrediënten

    • ▢ 1 kopje gedroogde hele zee mos verpakt
    • ▢ 1-2 koppen bronwater

    Instructies

    Prepping Uw Zee Moss

    • Verwijder uw zee-mos van het pakket. (Het zal een lichte geur hebben. Dat is een goede zaak!).
    • spoel uw zeewier grondig met gefilterd of bronwater. (Gebruik geen kraanwater).
    • pak een kom en vul deze met water. Plaats uw zeemos erin en week in het voorjaar of gefilterd water gedurende 4 tot 8 uur of ‘ s nachts.

    het maken van uw Zeemosgel

    • na weken water uit de kom afvoeren. U zult merken dat het wat kleur heeft verloren (bijna doorschijnend en 3x zijn oorspronkelijke grootte heeft uitgebreid. Dat is normaal.
    • voeg uw zeemos en vers bronwater toe aan een snelle blender en meng gedurende 1-2 minuten tot het geheel glad is.
    • giet in een glazen pot en plaats er een deksel op. Bewaren in de koelkast tot deze stolt tot een gel.
    • gebruik in rauwe veganistische desserts, zelfgemaakte jam, veganistisch brood, smoothies en soepen.
    • Sea moss gel kan 3 – 4 weken in de koelkast en 2 – 3 maanden in de vriezer.

    Video

    notities

    • de hoeveelheid watergebruik hangt af van de dikte van uw gel. Persoonlijk meet ik nooit iets. Ik gebruik genoeg water om je blender aan de praat te krijgen.
    • Sea moss gel kan 3 tot 4 weken in de koelkast en 2 tot 3 maanden in de vriezer bewaard worden. Om te bevriezen, zet je mos in ijsblokjesbakken.
    • rauw zeemos (niet de gel) kan maximaal 1 jaar (soms langer) op een donkere koele plaats worden bewaard.
    • de methode die ik gebruik om de gel te maken is de blendermethode. Anderen koken het om de gel te maken. Beide methoden werken prima.

    Voeding

    Voeding Feiten
    Zee Moss Gel Recept
    Hoeveelheid Per Portie (2 eetlepels)
    Calorieën 3
    % Dagelijkse Waarde*
    Natrium 5mg0%
    Kalium 4mg0%
    Koolhydraten 1g0%
    Vezel 1g4%
    Suiker 1g1%
    Eiwit 1g2%
    Vitamine A 8IU0%
    Vitamine C 1mg1%
    Calcium 5mg1%
    Ijzer 1mg6%
    * het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorie dieet.

    heeft u dit recept gemaakt?Zorg ervoor dat u het PIN op Pinterest, laat een reactie hieronder, beoordeel het, en vermeld @_VeganWithCurves met #veganwithcurves hashtag op Instagram, zodat ik het kan zien!

    Update Notes: Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 17 juli 2018, maar werd bijgewerkt met nieuwe foto ‘ s, een FAQ sectie, en informatie op 30 April 2020.

    medische Disclaimer: Veganistisch Met rondingen beweert niet dat zeemos u kan genezen van ernstige ziekten. Noch Gina Marie of veganist met Curves zijn verantwoordelijk voor wat er met je kan gebeuren als je hun informatie gebruikt in plaats van officieel advies van een medische professional.

    © veganistisch met curven. Tenzij anders vermeld, zijn alle afbeeldingen, recepten, & inhoud auteursrechtelijk beschermd en geregistreerd bij het U. S. COPYRIGHT OFFICE. MIJN AFBEELDINGEN EN GESCHREVEN INHOUD MOGEN NIET VOOR ENIG DOEL WORDEN GEBRUIKT ZONDER VOORAFGAANDE TOESTEMMING. BIJ HET DELEN VAN EEN RECEPT LINK HIER TERUG NAAR HET ORIGINELE RECEPT. BIJ HET DELEN VAN INHOUD VAN EEN ARTIKEL LINK HIER TERUG NAAR DE OORSPRONKELIJKE BLOGPOST. LEES VOLLEDIGE COPYRIGHT OPENBAARMAKING.