como fazer Sea Moss Gel

este post pode conter links afiliados. Por favor, leia a minha Política de divulgação.Partilhar é cuidar!o gel de musgo-do-mar é uma alga marinha cheia de minerais essenciais. É simples de fazer e fácil de adicionar às suas refeições vegan!

Se você viajar entre os “Sebian Alcalina” Vegan círculos, você provavelmente já ouviu falar de Musgo do Mar antes.se não, esta será uma grande introdução para aprender sobre esta incrível alga marinha e como transformá-la em um gel para uso diário em suas receitas!o que é musgo do mar?

musgo do mar tem um nome enganador. É realmente uma alga vermelha (alguns dizem que é uma alga vermelha), não um musgo. (Leia a diferença entre musgo e algas para mais explicações). Musgo do mar está atualmente trending de quando eu escrevi este artigo 2 anos atrás no entanto, não é novo.tal como mencionado acima, se esteve a estudar com o Dr. Sebi, é provável que já tenha ouvido falar desta alga marinha. Ele também tem sido usado por anos na Jamaica e Irlanda.

Existem muitas variedades de musgo do mar, no entanto, a maioria pode ser dividida em duas categorias básicas: Chondrus Crispus espécie e Gênero Gracilaria.

neste guia, vamos nos concentrar em como fazer a variedade do gênero Gracilaria, uma vez que é a mais popular e mais amplamente disponível.

Chondrus Crispus vs Gênero Gracilaria

Chondrus Crispus

  • O ÚNICO Irlandês Musgo do Mar. Erroneamente as pessoas chamam o gênero variedade Gracilia (que vamos falar mais abaixo) Condrus Crispus ou musgo irlandês, mas isso não é preciso. Esta variedade do que estou segurando na minha mão (musgo irlandês hidratado) é o que o Dr. Sebi estava se referindo também. (Ele disse “Chondrus Crispus”, mas estava segurando o gênero Gracilaria em um de seus discursos. É daqui que vem a confusão.)
  • geralmente cresce em climas de água fria. Tipicamente cresce ao largo das costas da Grã-Bretanha, Maine, Islândia e Irlanda (daí o nome de musgo do mar irlandês ou musgo irlandês).
  • tipicamente uma cor púrpura escura, mas pode variar em cores de amarelo escuro, vermelho ou verde. (Como você pode ver alguns pontos verdes na imagem do musgo do mar que eu estou segurando acima) eles se parecem com “folhas” em um sentido, muito plana fan-like grandes formas tops. Faz-me lembrar como são as algas.é maior em nutrientes. Tem um cheiro forte a peixe e produz um gel mais escuro. Diz-se que é ligeiramente superior à variedade Gracilaria.pode ser mais caro e muito difícil de obter. Levei algum tempo a encontrar este tipo, pois só é colhido por volta do verão. Algumas pessoas terão extra à mão antes da colheita para venda.

Gênero Gracilaria

  • Este que é conhecido como “Jamaican Musgo do Mar.”As pessoas inocentemente confundem isso com Condrus Crispus aka Irish Moss (principalmente devido a um discurso Dr. Sebi desistiu de manter uma estirpe do gênero Gracilara ele disse o nome Condrus), mas como mostrado acima, Chondrus Crispus tem uma estrutura totalmente diferente. geralmente cultivada em climas de água quente. Assim, essa variedade tipicamente vem de lugares como América do Sul, Caribe (Santa Lúcia E Jamaica) e África.
  • tipicamente uma cor dourada. Normalmente este musgo do mar é tipicamente dourado (devido a ser naturalmente seco ao sol), mas também pode variar em cor como roxo (conhecido como musgo do mar roxo) a estrutura deste musgo do mar tem uma fina corda “rubbery” fingered como tops como o gênero hidratada Gracileria que estou segurando na minha mão através da imagem acima. ainda está muito alto em minerais e nutrientes. Tho Irish Moss (Chondrus Crispus) é dito para ser superior em nutrientes, Gênero Gracilaria é praticamente a nuca e pescoço com Irish Moss. Este musgo do mar tem um cheiro fresco da água do mar (não como peixe) e produz um gel mais leve.
  • tipicamente menos caro e mais fácil de encontrar. Você vai ver mais vídeos de empresas e pessoas vendendo e usando esta variedade de musgo do mar, porque é mais fácil de fonte, uma vez que (a partir do meu conhecimento atual) não está limitado a apenas uma temporada.

fonte Natural de carragenina

carragenina representa aproximadamente 55% do seu volume de musgo Marinho. Portanto, é uma fonte natural de carragenina e é isso que o ajuda a “gel”.

pode passar-se ao ler “carrageenan”, uma vez que tem sido ligado a ser “mau” para o consumo humano causando inflamação intestinal em algumas pessoas. Mas há uma diferença entre um extrato de carrageno e como ele ocorre naturalmente em algas marinhas inteiras.como sabem, Qualquer composto isolado extraído de todo o seu alimento será desprovido de nutrientes e o mesmo se aplica ao carrageno que foi extraído de algas vermelhas.o musgo do mar é perfeitamente saudável e seguro de consumir, uma vez que não é apenas uma forma isolada de carrageno, mas sim um alimento inteiro.

Sea Moss Nutritional Benefits

Some vitamins and trace minerals found in sea moss include:

  • Calcium
  • Magnesium
  • Sulfur
  • Iron
  • Selenium
  • Folate
  • Potassium

Some other benefits include:

  • It can act as an expectorant, meaning it can help with expelling excess mucus from your lungs.
  • Great for skin. Ajuda o organismo a criar colagénio (especialmente quando tomado com vitamina C natural à base de plantas), que é o que o seu corpo é projetado para fazer. Não é preciso roubá-lo aos nossos amigos animais.
  • actua como um anti-inflamatório natural, fortalece o tecido conjuntivo e acelera a recuperação de lesões articulares. utilizado durante séculos para acalmar o aparelho digestivo e aliviar a gastrite e as condições ulcerosas. o musgo do mar tem um efeito libertado pelo tempo, o que significa que fornece nutrientes durante um período de tempo mais longo para uma absorção nutricional mais sustentada.

é frequentemente repetido que o musgo do mar tem “92 minerais dos 102 minerais de que o corpo necessita.”Eu não vou regurgitar essa informação exata sem mais estudo, no entanto, musgo do mar (como qualquer alga marinha) é uma grande adição para ter em uma dieta saudável geral, uma vez que é nutriente-densa.que tipo devo comprar?

Tanto o Chondrus Crispus ou Gênero Gracilaria está bom para comprar, mas certifique-se de que ele é wildcrafted musgo do mar ou, no mínimo, oceano-viveiro mar musgo. Você não pode realmente duplicar Chondrus Crispus (não para o meu conhecimento atual de qualquer maneira). Por isso, o meu foco nesta secção é na espécie do género Gracilaria, pois é muitas vezes cultivada em piscinas vs ser naturalmente colhida do mar.

Note that there is a valid concern about the sustainability of wildcrafted sea moss on the environment as it becomes popular and commercialized. A preocupação é, as pessoas estão naturalmente colhendo-o, ou esgotando o recurso para o lucro? É por isso que eu adicionei uma opção de musgo marinho sustentável que é diferente do musgo cultivado piscina. Não te estou a dizer para comprares musgo do mar. Só estou a dar opções. Faça a sua diligência e faça a sua própria escolha.

Ao contrário do Pool cultivado, o musgo marinho selvagem (ou musgo marinho sustentável de criação oceânica) é colhido de uma forma muito ecológica, o que significa que os colhedores tomam apenas partes da planta de musgo Marinho, de modo que a planta pode crescer como a vida selvagem sustentada. (Isto pode mudar se a demanda aumentar e se tornar sobre-comercializada). É como o musgo do mar cresce naturalmente desprovida de qualquer intervenção humana.

(Normalmente, todos os produtos selvagens são melhores do que os produtos agrícolas, mesmo os produtos “orgânicos”, mas que é um tópico para outro dia).evitar pool musgo marinho cultivado musgo irlandês pó ou flocos. Flocos de musgo do mar e o poder foram cozidos secos num forno e não têm os benefícios nutricionais como as coisas frescas. A única exceção a isso é se você comprar pós ou flocos de uma fonte confiável, onde você sabe que a empresa desidratou o pó vs cozinhá-lo até a morte. com musgo marinho selvagem ou musgo marinho sustentável de criação oceânica, pode-se distinguir a diferença pela cor e, por vezes, pela espessura das estirpes. Deve ser relativamente fino sem demasiado sal (o tamanho das estirpes dependerá da espécie). O musgo Natural também é tipicamente mais rico em cor e até mesmo variando em cores (uma cor amarela muito dourada como a imagem acima) do que a piscina cultivada.

List of Places to Buy From

Trusted places to purchase sea moss: (This list will constantly change as I test more companies and get more updates. Esforço-me para lhe trazer a informação mais precisa possível. NENHUMA DESTAS EMPRESAS ESTÁ A PATROCINAR ESTE CARGO. Estou gastando meu próprio dinheiro comprando de empresas e constantemente atualizando fontes.)

  • Vital Vegan (wildcrafted Jamaicano musgo do mar Gênero Gracilaria espécies)
  • orienta akeem Pierre (wildcrafted St. Lucia musgo do mar Gênero Gracilaria espécies)
  • Deusa Néctares (Darryl Ruffin amigo de confiança de vendas 16 – 84-onça frascos de musgo do mar gel e outros musgo do mar produtos; o wildcrafted Gênero Gracilaria variedade. Ele também vende espécies de gênero Gracilara inteiro)
  • Atlantic Holdfast Seaweed Company (eles têm a variedade Condrus Crispus disponível no Verão)

(certifique-se de pesquisar essas fontes por conta própria. Eu faço o meu melhor para lhe dar a informação mais precisa que eu estou ciente no momento e constantemente atualizar este artigo com as informações mais recentes. A indústria do musgo marinho explodiu desde que este artigo foi originalmente escrito em 2018 e todos afirmam ter o “real DEAL”.”Faz a tua própria diligência. À medida que encontrar mais fontes e testar diferentes empresas, continuarei a actualizar a lista)

como fazer Gel de musgo Marinho (método do misturador)

*Leia por favor o cartão de receita detalhado e imprimível abaixo para ingredientes completos e instruções.retire o musgo do mar da embalagem. (Terá um ligeiro cheiro. Isso é bom!). Lave bem as algas com água filtrada ou de nascente. (Não utilize água da torneira. Tenho um sistema filtrado instalado na minha casa e é por isso que me vê a lavá-lo no lavatório) (fotos 1 & 2)

  • pegue numa tigela e encha-a com água. Coloque o musgo no mar e mergulhe durante 4 a 8 horas. (Fotos 3 & 4)
  • Fazer o seu musgo do mar gel

    1. Após a imersão em água, de drenagem de água da bacia. Você vai notar que ele perdeu alguma cor (quase translúcida) e expandiu 2x seu tamanho original. (Fotos 1 & 2)
    2. adicione o musgo do mar e a mola fresca ou água filtrada a um misturador de alta velocidade e misture-se durante 1-2 minutos até estar completamente liso. Despeje num frasco de vidro e coloque uma tampa em cima. Conservar no frigorífico até solidificar. (Fotos 3 & 4)

    Musgo do Mar FAQ

    eu decidi adicionar esta seção do artigo como estas são as perguntas mais comuns que recebo.acabei de comprar musgo fresco seco. Como o guardo e por quanto tempo?

    Guarde as suas algas num local frio escuro (como a sua despensa). Não tem de refrigerar ou congelar o musgo, uma vez que este está a ser seco o torna estável e de longa duração. Pode durar 1-3 anos, dependendo da qualidade. como é que guardo o meu gel quando já está feito?quer mantê-lo no frigorífico num frasco de vidro (não plástico) e selá-lo com uma tampa, usar um rebento ou um pano para queijo. Eu, pessoalmente, nunca usei uma tampa germinando ou tecido de queijo, mas há pessoas que geralmente fazem como deixar o seu gel de musgo do mar “respirar.”Diz-se que sustenta a vida do seu gel de musgo marinho e faz com que dure mais tempo. posso congelar o meu gel?sim, podes.Quanto tempo durará o meu gel no frigorífico ou congelador?normalmente acho que o meu gel dura até 3 a 4 semanas no frigorífico (às vezes um pouco mais dependendo do tipo), e 3 a 6 meses no congelador.quanto devo tomar por dia?

    não existem regras claras sobre a quantidade que deve tomar por dia. Nas palavras do Dr. Sebi” o quanto você gosta”, pois é comida. Sugiro que comece com uma colher de sopa por dia e veja como se sente. Não há necessidade de” overdose ” sobre ele ou acumular musgo do mar como seu muito nutriente-denso para que você não precisa de muito para colher os benefícios.a que sabe este gel?

    ele não tem gosto em si mesmo e é por isso que é versátil para usar em várias receitas doces e saborosos. Se você quiser que ele tenha um gosto, você precisa misturá-lo com algum tipo de suco natural ou sabores.

    Como usar o Musgo do Mar Gel

    • Raw vegan sobremesas
    • doces Caseiros como o meu Alcalina Blackberry Jam Receita
    • Sopas e caldos
    • Smoothies
    • Caseiro pudins, molhos e molhos
    • Chás
    • pão Caseiro
    • Como uma máscara de cabelo ou máscara facial

    musgo do Mar é uma excelente fonte de nutrientes e tão simples de fazer. É uma grande fonte para adicionar à sua dieta vegetariana curvada!

    Receitas que Usa Musgo do Mar Gel

    • Blackberry Jam Receita
    • Morango Banana Bom Creme
    • Vegan Osso Caldo
    • Musgo do Mar de Leite

    Adicionais Musgo do Mar Informações

    • Musgo do Mar vs Irish Moss

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    Musgo do Mar Gel de Receita

    musgo do Mar gel é praticamente sem sabor; portanto, é fácil adicionar aos diferentes tipos de receitas. É fácil de fazer e benéfico para adicionar à sua dieta diária.
    4.94 a partir de 16 de votos

    Impressão de Pin

    Curso: Como fazer Receitas
    Cozinha: Alcalina Vegan, Dr. Sebi Vegan, Vegan
    Keyword: Irish moss, Irish sea moss, sea moss gel

    Prep Time: 10 minutes
    Cook Time: 0 minutes
    Total Time: 10 minutes

    Servings: 32 tablespoons
    Calories: 3kcal
    Author: Gina Marie

    Ingredientes

    • ▢ 1 copo secou todo o musgo do mar embalado
    • ▢ 1-2 copos de água da fonte

    Instruções

    Preparar a Sua Musgo do Mar

    • Remover o musgo do mar do pacote. (Terá um ligeiro cheiro. Isso é bom!).
    • lave cuidadosamente as suas algas com água filtrada ou de nascente. (Não utilize água da torneira).
    • pegue uma tigela e encha-a com água. Coloque o musgo no mar e mergulhe na primavera ou na água filtrada durante 4 a 8 horas ou durante a noite.

    Making Your Sea Moss Gel

    • após imersão, drenar a água da bacia. Você vai notar que ele perdeu alguma cor (quase translúcida e expandiu 3x seu tamanho original. Isso é normal.
    • adicione o musgo do mar e a água de nascente fresca a um misturador de alta velocidade e misture-se durante 1-2 minutos até estar completamente liso.
    • Pour into a glass jar and place a lid on top. Conservar no frigorífico até solidificar num gel.
    • utilização em sobremesas veganas crus, doces caseiros, pão vegano, smoothies e sopas.
    • Sea moss gel pode durar no frigorífico durante 3 – 4 semanas e no congelador durante 2 – 3 meses.

    Vídeo

    Notas

    • A quantidade de consumo de água vai depender de como espessura que você deseja o gel a ser. Eu, pessoalmente, nunca medi nada. Só uso água suficiente para pôr o liquidificador a funcionar. o gel de musgo – do – mar pode durar 3 a 4 semanas no frigorífico e 2 a 3 meses no congelador. Para congelar, coloque o musgo em tabuleiros de gelo.o musgo Marinho bruto (não o gel) pode ser armazenado num local frio escuro até 1 ano (por vezes mais longo).o método que uso para fazer o gel é o método do misturador. Outros fervem-na para fazer o gel. Qualquer um dos métodos funciona bem.

    Nutrição

    informação Nutricional
    Musgo do Mar Gel de Receita
    Quantidade Por porção (2 colheres de sopa)
    Calorias 3
    % Valor Diário*
    Sódio 5mg0%
    Potássio 4mg0%
    Carboidratos 1g0%
    Fibra 1g4%
    o Açúcar 1g1%
    Proteína 1g2%
    A Vitamina A 8IU0%
    a Vitamina C 1mg1%
    Cálcio 5mg1%
    Ferro 1mg6%
    * * * a Percentagem de Valores Diários é baseada uma dieta de calorias de 2000.

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    Update Notes: This post was originally published on July 17, 2018, but was updated with new photos, a FAQ section, and information on April 30, 2020.Declaração de exoneração de responsabilidade médica: vegano com curvas não faz nenhuma alegação de que o musgo do mar pode curá-lo de quaisquer doenças graves. Nem Gina Marie ou Vegan com curvas são responsáveis pelo que pode acontecer com você se você usar suas informações em vez de conselhos oficiais de um profissional médico.VEGAN com curvas. Salvo indicação em contrário, todas as imagens, receitas, & conteúdo são protegidas por direitos autorais e registradas no escritório de direitos autorais dos EUA. MINHAS IMAGENS E CONTEÚDO ESCRITO NÃO DEVEM SER USADOS PARA QUALQUER PROPÓSITO SEM PERMISSÃO PRÉVIA. AO COMPARTILHAR UMA LIGAÇÃO DE RECEITA AQUI PARA A RECEITA ORIGINAL. AO COMPARTILHAR O CONTEÚDO DE UM LINK DE ARTIGO AQUI PARA O POST ORIGINAL DO BLOG. LEIA A DIVULGAÇÃO COMPLETA DOS DIREITOS AUTORAIS.